Physique/Chimie

Question

Bonjour , j'aimerais savoir l'origine de l'Amidon de mais svp
C'EST DE LA TECHNOLOGIE MAIS JE TROUVE PAS LA MATIERE ALORS J'AI MIS PHYSIQUE

1 Réponse

  • Origine botanique
    les graines (en particulier la châtaigne, les céréales (blé, maïs, froment, etc.) et les légumineuses) ; les racines ; les tubercules et rhizomes (pomme de terre, patate douce, manioc, etc.) ; dans ce cas il est appelé fécule et est produit dans une féculerie

Autres questions